Erupcija zdravlja – Pečurka bukovača & beli luk

Naša erupcija zdravlja pečurka bukovača& beli luk je pre svega brza, jednostavna, a pre svega zdrava kombinacija za Vaš obrok. Ovaj osnovni recept za pečurke bukovače u tiganju je brz i lak. Potrebno Vam je:

Pečurke bukovače  – 500g,

Puter – 3 kašike,

Sitno seckani beli luk – 2 kašičice,

So – po ukusu,

Biber – pop ukusu,

Seckani ruzmarin i peršun – 2 kašičice ;

Rastopite puter u tiganju, pa dodajte beli luk i promeštajte. U Vašu erupciju zdravlja dodajte cele pečurke bukovače ili ako su veće presecite ih na pola. Dinstajte 10ak minuta, odnosno dok pečurke bukovače ne omekšaju. So dodajte po ukusu.

Vašu erupciju zdravlja pospite seckanim ruzmarinom i peršunom.

Uživajte u erupciji zdravlja dok je topla, samostalno ili dopunite rižoto od zelenih špargla za savršeno uparivanje. Prijatno!