Jednostavno a zdravo jelo

Šta sve može da se pohuje, belo meso, tikvice, patliđan, da li ste znali da mogu da se pohuju i bukovače?

Za ovo ukusno jelo potrebno Vam je:

-500g sveže Bukovače,

-2 jaja,

so, brašno,

prezle,

ulje.

Priprema: Bukovače pospeti vegetom i ostavite ih oko 5 min da upiju salinitet. Uvaljati ih prvo u brašno, pa u jaja i u prezle. Peći sa obe strane na umerenoj temperaturi. Šta kažete, da li može jednostavnije a zdravije od ovoga?