Poljoprivredno Gazdinstvo Paunov od sada nudi i šampinjone vrhunskog kvaliteta! Za više informacije kliknite ovde.
Poljoprivredno Gazdinstvo Paunov gaji bukovaču na nefermentisanom, gotovo svežem i neobrađenom supstratu. Kako se u proizvodnom ciklusu gajenja ni u jednom momentu ne koriste hemijska sredstva, ni sredstva koja imaju štetne posledice po zdravlje ljudi, naš proizvod nije kontaminiran, kao što je većina gajenih gljiva, voća i povrća.
Proizvodni proces vodi se dobrom proizvođačkom praksom, koja proizilazi iz propisanih HACCP standarda.
Bukovača (Pleurotus ostreatus) je ukusna jestiva gljiva, visoke nutritivne vrednosti, i jedna je od najpogodnijih gljiva za proizvodnju proteinski bogate hrane.
Poljoprivredno Gazdinstvo Paunov od sada nudi i šampinjone vrhunskog kvaliteta!
Konzumacija bukovače dovodi u ljudskom organizmu do smanjenja nivoa holesterola i triglicerida, reguliše krvni pritisak i nivo šećera u krvi.